熊本の塩トマトいろいろ
熊本の塩トマトいろいろ
糖度基準は驚きの【10度以上】【塩トマトの最高峰】熊本・八代産 塩トマト『太陽の子・ロイヤルセレブ』 2S〜L(8〜20玉)1箱
セット内容熊本 八代産 塩トマト『ロイヤルセレブ』 1箱 約900g 2S〜Lサイズ 8〜20玉入り ※サイズ指定は承れません。消費期間:配達日より2〜5日●商品の到着は、【本州・四国】は翌日【北海道・九州】は翌々日となります。ご注意ください。発送日の期間内でのお届けになりますが、お届け日指定は出来ません。天候により入荷状況が異なる事もございます。予めご了承ください。基準は糖度10度以上!100箱に1箱しか出来ない、究極の高糖度フルーツトマト!『塩トマト』の最高峰『太陽の子』ロイヤルセレブが登場2,008年に生まれた最高基準。通常のフルーツトマトですと糖度基準は8度以上。普通のトマトの糖度は5度程度ですので、8度は十分すぎる程に甘いのですが、このロイヤルセレブになると何と10度以上!これがどれ位すごいかと言うと全「塩トマト」の生産量のうちわずか1%しか選ばれない程希少品なんです!選び抜かれた最高峰の甘みを是非体験して下さい!小玉だけれど、ズシリと重い濃縮トマトです!≪塩田から生まれた極上トマト≫【塩トマト】塩トマトは、塩田跡地で栽培されております。初め、土壌に含まれる塩分がトマトの健全な生育を阻害し、小さなトマトしか生らずに、正規品として扱われませんでした。しかしながらトマト本来の力がその環境下でもじっくりと成長を続ける事により、実の中身を濃縮し、糖度が一般のトマトの約2倍にもなる程の味となっておりました。1995年頃から一般流通が始まり、話題と人気を集め今に至ります。丸かじりしてみると表皮がパリッと弾けるような弾力があり、そして、驚く事に皮まで甘い。この甘さ、自然本来の旨みは、特筆に値します。※塩田とは・・天日を利用して塩を作るために、海水を入れ田のように区切った敷地の事です。【太陽の子セレブ】[JAやつしろ]において、糖度基準8度以上の「塩トマト」に与えられる称号で、1つのブランドとしてそう呼ばれます。また2008年に新設された最高基準として、『ロイヤルセレブ』があります。その糖度基準は10度以上で、1玉ずつ糖度センサー照射ののち選果されます。
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